La empresa municipal de aguas de Xàbia, Amjasa, ha conmemorado el Día Mundial del Agua con una mañana dedicada a la divulgación del proceso de desalación que realizan en la planta desalinizadora Sènia Vella. Han recibido la visita de unos 40 estudiantes de secundaria del IES Antoni Llidó, que han podido conocer todas las instalaciones y modo de trabajar de esta “fábrica” de agua dulce que tiene el mar como proveedor. Los estudiantes también han participado en una cata de aguas en la que tenían que distinguir el agua fabricada en la planta de Xàbia de entre otras embotelladas. Con esta actividad han podido comprobar cómo el agua que se suministra por la red hídrica de Xàbia no tiene diferencias de sabor con la de cualquier marca comercializada. También hoy se ha presentado el nuevo folleto explicativo sobre la planta. Una guía con apoyo gráfico que indica todo el proceso de producción de agua potable, desde su captación en el mar hasta que llega a los grifos después de ser filtrada y sometida al proceso de ósmosis, depuración y remineralización.