El Instituto Numero 1 de Xàbia ha presentado hoy las conclusiones del proyecto COOPSANTJOAN, una simulación empresarial llevada a cabo por los alumnos de e 1r curso de FP Básica de Servicios Administrativos bajo la coordinación de la profesora Inma Navarro.

El acto ha contado con la presencia de varios concejales, representantes empresariales y colaboradores como la asociación de restauradores.

Tal y como ha explicado la impulsora del proyecto, durante el curso el grupo de alumnos ha trabajado en la constitución ficticia de un hotel-restaurante dirigido al turismo y a la gastronomía, con el nombre comercial de COOPSANTJOAN, ubicado a la carretera de Vall de Ebo. Sus ganchos: ofrecer al cliente aire puro y productos saludables de cultivo propio, con la naranja como producto estrella, promocionando la dieta mediterránea y el respecto al medio ambiente.

Dentro de esta empresa, cada alumnado adoptaba un rol y se organizaba bajo el organigrama de una cooperativa social, conociendo así esta forma jurídica que no necesita un mínimo de capital para constituirse, tiene una responsabilidad limitada y pretende la integración con el entorno y la cohesión social.

En palabras de la profesora responsable, esta iniciativa emprendedora ha permitido mejorar las capacidades del alumnado en cuanto a comprensión lectora, trabajo en equipo, planificación, organización, coordinación y cálculo numérico. Asimismo, ha contribuido a disminuir el absentismo y el abandono escolar y a motivar al alumnado. La tutora espera que en próximos cursos haya más fondos económicos para generalizar este tipo de experiencias a mayor número de alumnos, “que serán los emprendedores del futuro”.

El director del IES, Vicent Chorro, ha destacado que la formación profesional básica que se imparte en este centro está cofinanciada por el Fondo Social Europeo y el Ministerio de Educación Cultura y Deporte. Además, este proyecto concretamente, ha contado con  ayuda económica para la realización de proyectos de Investigación e Innovación Educativa sobre el desarrollo del currículum de la Conselleria de Educación, Cultura y Deporte (Resolución de 7 de noviembre de 2014) y también han colaborado la concejalía de Educación del Ayuntamiento de Xàbia, varias organizaciones de la comarca y de los familiares del alumnado.

Hoy en la presentación del proyecto, las alumnas Jessica Raglan y Alba Montiel han explicado su experiencia en  nombre de todo el alumnado y valorado  muy positivamente las metodologías activas en el aula, de cara a iniciar a los estudiantes en el mundo profesional

También han explicado que, cuando su tutora Imma Navarro Navarro les propuso el proyecto, sintieron miedo por la novedad que representaba, si bien después vieron que era diferente a lo que siempre habían hecho, una actividad mucho más práctica y enriquecedora, con la posibilidad de ir conociendo cómo es el mundo laboral y las diferentes salidas al acabar sus estudios. Por todo ello, han agradecido a la tutora y resto de profesores su implicación.

A continuación, el director del departamento de Administración y gestión del IES, Toni Estarca, ha coincidido en que este proyecto ha colaborado a que durante todo el curso escolar, los alumnos hayan tenido un comportamiento excelente.

En la presentación de las conclusiones han intervenido también el director del centro, Vicent Chorro Monserrat; Joan Carles Cambrils Camarena, profesor de Economía y Turismo de la Universitat Politècnica de València; Jose Manuel Piña, presidente de la Asociación de Restauradors de Xàbia y, finalmente, el alcalde de Xàbia, José Chulvi. Con su presencia han querido apoyar esta iniciativa vinculada al turismo y la gastronomía, felicitando a los alumnos y profesores por la tarea hecha y reclamando más apoyo a actividades parecidas en el futuro.

El acto ha concluido con un pequeño refrigerio en colaboración con la Asociación de Restauradors de Xàbia.