El acto, organizado por la Agencia Valenciana de Turismo y la Universitat de València, ha girado en torno a un nuevo concepto del paisaje y el territorio. Esta idea engloba la cultura, la gastronomía, la tradición y la hospitalidad de la gente dentro del mismo término de paisaje. Lo que se pretende es tratar este significado como una estrategia turística de la Comunitat. La Agencia Valenciana de Turismo propone en este sentido un código para regular esta idea, la Ley de turismo, ética y hospitalidad.

Otro de los puntos que se han expuesto ha sido el del turismo ético y responsable entre los agentes turísticos valencianos. Además, se han avanzado ciertos aspectos del libro blanco que presentará la Agencia Valenciana de Turismo. En el mismo colaboran municipios del litoral y del interior y el público asistente a la jornada ha aportado sus propuestas a nivel de normativa.

El alcalde de Xàbia, José Chulvi, ha recalcado la importancia del turismo sostenible y responsable, “una línea en la que está trabajando el municipio con el fin de respetar el medio ambiente y el paisaje, que al fin y al cabo, son los principales factores que nos diferencian”.